
Lustig macht Lust auf Grill(en)-Partys
Essbare Insekten sind im Landeanflug auf unsere Speiseteller. Ekel-Menü oder nachhaltige Alternative zu Rindfleisch und Co? Ein internationales Team rund um Johanna Palcu von der
WU Wien untersuchte, mit welchen Marketingstrategien man
den Menschen Gusto auf Mehlwürmer oder Schimmelkäfer
machen kann.

























