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Darm­ge­sund­heit: Aller guten Dinge sind drei

Das Institut AllergoSan kann – als Kompetenzzentrum in der Erforschung des Darms und seiner Bewohner – 2021 wahrhaftig die Redewendung „Aller guten Dinge sind drei …“ für sich in Anspruch nehmen.
Mag. Anita Frauwallner ist Gründerin des Institut AllergoSan, das die Darmgesundheit in den Fokus rückt.
Mag. Anita Frauwallner ist Gründerin des Institut AllergoSan, das die Darmgesundheit in den Fokus rückt. Fotocredit: www.bigshot.at/Christian Jungwirth.

Das Insti­tut Aller­goS­an kann – als Kom­pe­tenz­zen­trum in der Erfor­schung des Darms und seiner Bewoh­ner – 2021 wahr­haf­tig die Rede­wen­dung „Aller guten Dinge sind drei …“ für sich in Anspruch nehmen. Vor 30 Jahren steckte die Erfor­schung unseres Ver­dau­ungs­or­gans noch in den Kin­der­schu­hen. Kaum jeman­dem war bewusst, was dieses Wun­der­werk für unsere gesamte Gesund­heit bedeu­tet. Die Grün­de­rin des Insti­tut Aller­goS­an, Mag. Anita Frau­wall­ner, hatte dies­be­züg­lich ein gutes Bauch­ge­fühl. Früh widmete sie ihr Leben unserer Darm­ge­sund­heit und zum 30-jäh­ri­gen Jubi­lä­um des Insti­tut Aller­goS­an gesel­len sich 2021 zwei weitere Mei­len­stei­ne.

Unsere Gefühle liegen im Zentrum unseres Körpers – nicht im Gehirn. Es fällt einem nicht schwer, das zu glauben, denn Ärger und Ängste schla­gen sich meist auf den Magen und den Darm, ebenso geht die Liebe angeb­lich durch unsere Kör­per­mit­te. Mag der Darm auch komisch, gar häss­lich aus­se­hen – für unser Leben hat er eine her­aus­ra­gen­de Bedeu­tung: Er ist von mehr Ner­ven­zel­len umhüllt, als wir im gesam­ten Rücken­mark finden, und mehr Ner­ven­strän­ge führen vom Darm in das Gehirn als umge­kehrt. Unser Bauch­hirn hat unserem Kopf­hirn offen­bar einiges zu sagen und kann fast alles völlig autonom erle­di­gen.

Neben der Nah­rungs­ver­wer­tung schützt der Darm uns vor den schlimms­ten Krank­hei­ten, denn er stellt 80 Prozent der gesam­ten Immun­ab­wehr. Deshalb beher­bergt er auch eine Armee von Bil­lio­nen nütz­li­cher Sol­da­ten. Sie gehören hun­der­ten ver­schie­de­nen Bak­te­ri­en­stäm­men an, die so ziem­lich unsere besten Freunde sind und uns gesund und gut gelaunt halten. Leider zieht unsere Lebens­wei­se nicht immer an einem Strang mit ihnen. Aber wir können unseren Darm unter­stüt­zen – und genau das ist seit Jahr­zehn­ten die Mission des Insti­tut Aller­goS­an.

Mit Pio­nier­geist und Mut alle Zweifel besei­tigt

Von der Bedeu­tung und den Fähig­kei­ten des Darms sowie seiner Bewoh­ner war Mag. Anita Frau­wall­ner vor 30 Jahren längst über­zeugt. Hinter der Moti­va­ti­on von Pio­nie­ren, ein Problem zu lösen, das uns alle betrifft, stecken nicht selten per­sön­li­che Schick­sals­schlä­ge. So erging es auch der Grün­de­rin und Geschäfts­füh­re­rin des Insti­tut Aller­goS­an, bevor sie beschloss, unserem zen­tra­len Organ seine Geheim­nis­se zu ent­lo­cken. Der Darm, seine Bil­lio­nen Bak­te­ri­en und ihre unzäh­li­gen Wech­sel­wir­kun­gen mit unserer Gesund­heit wurden zum Mit­tel­punkt ihres Lebens. Von Anfang an war die Zusam­men­ar­beit mit Medi­zi­nern und anderen Wis­sen­schaft­lern die Basis ihrer erfolg­rei­chen Geschich­te, aber auch der per­sön­li­che Anspruch an die Qua­li­tät und die wis­sen­schaft­lich erwie­se­ne Wirkung ihrer Pro­bio­ti­ka.

In diesem Jahr feiert das Insti­tut Aller­goS­an sein 30-jäh­ri­ges Bestehen und hat sich mitt­ler­wei­le als welt­weit aner­kann­tes Unter­neh­men und Kom­pe­tenz­zen­trum rund um die Themen Darm­ge­sund­heit und Mikro­biom­for­schung eta­bliert. In jener Zeit ist viel erreicht worden. Heut­zu­ta­ge wissen wir, dass sowohl unsere kör­per­li­che als auch die psy­chi­sche Gesund­heit ent­schei­dend von kom­men­sa­len Bak­te­ri­en, einem fas­zi­nie­ren­den Mikro­kos­mos im Darm, beein­flusst wird. In diesem Jubi­lä­ums­jahr blickt Mag. Anita Frau­wall­ner zurück: „Ich kann mich noch gut daran erin­nern, wie ich anfangs belä­chelt wurde, da vielen die enorme Wich­tig­keit der Darm­bak­te­ri­en für unsere Gesund­heit nicht bekannt war. Heute nutzen wir die Erkennt­nis­se aus unseren über 100 Studien, die den geziel­ten Einsatz von pro­bio­ti­schen Bak­te­ri­en bei zahl­rei­chen Krank­heits­bil­dern ermög­li­chen.“

Mul­ti­spe­zi­es-Pro­bio­ti­ka

Der Durch­bruch gelang vor 25 Jahren mit dem sen­sa­tio­nel­len All­roun­der unter den Pro­bio­ti­ka – OMNi BiOTiC® 6. Das Insti­tut Aller­goS­an ent­wi­ckel­te als abso­lu­te Novität ein Mul­ti­spe­zi­es-Pro­bio­ti­kum, bestehend aus sechs völlig unter­schied­li­chen, aber als Team syn­er­gis­tisch arbei­ten­den Bak­te­ri­en­ar­ten, deren spe­zi­fi­sche Eigen­schaf­ten wis­sen­schaft­lich exakt erforscht wurden und unseren Darm täglich bei seinen Auf­ga­ben unter­stüt­zen.

Revo­lu­tio­när waren eine ent­schei­den­de Erkennt­nis und ihre Umset­zung: Dieser zufolge sollten gefrier­ge­trock­ne­te Bak­te­ri­en nicht in Kapseln ver­packt, sondern zuerst außer­halb des Körpers in neu­tra­ler Flüs­sig­keit rehy­driert werden, um sofort eine hohe Akti­vi­tät zu erlan­gen und so die Magen-Passage trotz der aggres­si­ven Säuren in maxi­ma­ler Anzahl zu über­ste­hen. Durch die Dar­rei­chung als Pulver wurde bereits mit dem aller­ers­ten OMNi-BiOTiC®-Produkt gewähr­leis­tet, dass die in ihm ent­hal­te­nen Bak­te­ri­en ihre Eigen­schaf­ten genau an ihrem Bestim­mungs­ort ent­fal­ten.

Damit setzte das Insti­tut Aller­goS­an gleich zwei neue Stan­dards in der Anwen­dung und vor allem der Her­stel­lung medi­zi­nisch rele­van­ter Pro­bio­ti­ka. Dank neu­es­ter Unter­su­chungs­mög­lich­kei­ten zeigten wis­sen­schaft­li­che Erkennt­nis­se, dass die geziel­te Kom­bi­na­ti­on von Bak­te­ri­en­stäm­men in einer Viel­zahl von Anwen­dungs­be­rei­chen der Ver­ab­rei­chung eines Ein­zel­stamms über­le­gen ist und dass die sinn­vol­le Kom­bi­na­ti­on in Mul­ti­spe­zi­es-For­mu­lie­run­gen das Poten­zi­al der ein­zel­nen Stämme noch stei­gert.

Auf dem Weg zur Welt­mar­ke

Heute ist die Marke OMNi-BiOTiC® aus dem deutsch­spra­chi­gen Raum nicht mehr weg­zu­den­ken. Was mit einem kleinen Team begann, wird nun von über 250 Mit­ar­bei­tern umge­setzt. Das Unter­neh­men mit Stamm­sitz in Graz ist in fast 40 Ländern aktiv und konnte nach den USA und Taiwan jüngst auch die Golf­re­gi­on ‚erobern‘. Kein Zufall, sondern das erklär­te Ziel von Mag. Anita Frau­wall­ner: „Seit 30 Jahren fokus­sie­ren wir uns auf die Erfor­schung und Ent­wick­lung von Pro­duk­ten aus natür­li­chen Sub­stan­zen – vor­ran­gig pro­bio­ti­schen Bak­te­ri­en – mit dem Ziel, die Gesund­heit unserer Mit­men­schen zu erhal­ten oder sie wie­der­her­zu­stel­len. Dabei ver­fol­gen wir einen ganz­heit­li­chen Ansatz, nämlich das gesund­heit­li­che Fun­da­ment des Men­schen zu stärken, noch bevor Krank­hei­ten ent­ste­hen – und zwar mit dem, was die Natur dafür bereit­ge­stellt hat. Unsere klare zukünf­ti­ge Aus­rich­tung besteht darin, OMNi-BiOTiC® global ver­füg­bar zu machen.“

Inner­halb der letzten 30 Jahre wurden zahl­rei­che hoch­qua­li­ta­ti­ve Pro­bio­ti­ka unter der Marke OMNi-BiOTiC® zur Markt­rei­fe gebracht, deren posi­ti­ve Effekte, belegt durch welt­weit beach­te­te Studien an inter­na­tio­nal aner­kann­ten Uni­ver­si­täts­kli­ni­ken, für Staunen sorgten. – Und die Reise durch den Kosmos Darm ist noch lange nicht zu Ende. Mit 40 lau­fen­den Studien unter­streicht das Unter­neh­men seinen Anspruch, auch in Zukunft welt­weit als Kom­pe­tenz­zen­trum in der Mikro­biom­for­schung ange­se­hen zu werden. Dies­be­züg­lich ist die zweite gute Nach­richt des Jahres will­kom­men, denn die Marke OMNi-BiOTiC® wurde zur „Global Brand“ erklärt. Mit einem her­vor­ra­gen­den sechs­ten Platz unter sämt­li­chen Pro­bio­ti­ka-Marken welt­weit1 zählt das Insti­tut Aller­goS­an nun zu den inter­na­tio­na­len Spit­zen­rei­tern der Branche.

Traum­start in den USA

Doch damit nicht genug: Erst 2019 trat das Insti­tut Aller­goS­an in den ame­ri­ka­ni­schen Markt ein. Und nun – nur zwei Jahre später – wurde OMNi-BiOTiC® als Pro­bio­ti­kum des Jahres aus­ge­zeich­net.2 Die Insti­tu­ti­on Nut­raIn­gre­di­ents-USA, die diese Aus­zeich­nung vergibt, ist eine der wich­tigs­ten Nach­rich­ten­quel­len für die Indus­trie. Das Insti­tut Aller­goS­an erhielt den inter­na­tio­nal hoch geschätz­ten Preis für OMNi-BiOTiC® STRESS Release – jene For­mu­lie­rung, die in Öster­reichs Apo­the­ken unter dem Namen OMNi-BiOTiC® STRESS Repair und in Deutsch­land als OMNi-BiOTiC® SR‑9 bekannt ist.

„Nach nur zwei Jahren in den USA, die zudem stark durch die Pan­de­mie geprägt waren, freut es mich umso mehr, dass man auch dort sehr rasch erkannt hat, welche außer­ge­wöhn­li­che Qua­li­tät und Effek­ti­vi­tät in unseren OMNi-BiOTiC®-Produkten steckt“, so Mag. Frau­wall­ner. Eine der­ar­ti­ge Aus­zeich­nung ist für das Unter­neh­men nicht nur beson­ders wert­voll, weil es die Marke OMNi-BiOTiC® inter­na­tio­nal noch bekann­ter macht, sondern es bestä­tigt auch die Exzel­lenz der jahr­zehn­te­lan­gen For­schungs­ar­beit, die hinter der Marke steckt. Ein Jubi­lä­um, zwei Aus­zeich­nun­gen. Aller guten Dinge sind eben drei.

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