Graz ist eine wunderschöne Stadt mit einer reichen kulinarischen Szene. Es bietet eine Vielzahl an Restaurants, die eine große Auswahl an Gerichten und Küchen aus der ganzen Welt anbieten. Wir präsentieren einige der bereits eröffneten sowie geplanten Restaurant-Neueröffnungen in Graz:
Indie Burger
Indie Burger ist ein einzigartiges Restaurant in Graz, das sich auf vegane Burger und Pommes Frites spezialisiert hat. Es bietet pflanzliche Burger für jeden Geschmack an. Das Lokal legt Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet lokale und saisonale Zutaten. Frische und qualitativ hochwertige Zutaten sind den Betreibern sehr wichtig. Die entspannte Atmosphäre des Restaurants und die freundlichen Mitarbeiter machen Indie Burger zu einem beliebten Ort für Veganer und Fleischliebhaber gleichermaßen.
Indie Burger
Sporgasse 6
8010 Graz
www.indieburger.com
Goldkost
Das Restaurant Goldkost ist ein kulinarischer Hotspot für Feinschmecker und Genießer. Es zeichnet sich durch eine innovative Küche aus, die traditionelle österreichische Gerichte mit modernen, internationalen Einflüssen kombiniert. Die Karte ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine große Auswahl an kreativen Geschmackskombinationen. Das Ambiente ist stilvoll und modern, aber dennoch gemütlich und einladend. Das freundliche und professionelle Personal trägt zum Wohlbefinden der Gäste bei und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in Graz ist, sollte unbedingt das Goldkost besuchen.
Goldkost
Landhausgasse 1
8010 Graz
www.goldkost.at
Rostmary
Rostmary ist ein absoluter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach einer authentischen und schmackhaften Küche sind. Das Lokal befindet sich im Herzen der Altstadt und setzt auf ein Konzept, das von rauchigen Aromen und Herzlichkeit lebt. Begleitet von gemütlichen Beats werden im Rostmary allerlei Köstlichkeiten vom Grill serviert. Von Spare Ribs und Steaks, über eine breite Selektion an bunten Sides und hauseigenen Soßen, bis hin zu veganem Chili sin carne, sollen hier nicht nur eingefleischte Grillfans sondern wirklich alle satt werden.
Rostmary
Mehlplatz 3,
8010 Graz
www.rostmary.at
Bistro Fino
Das Bistro Fino ist ein Hotspot für alle, die sich auf Food-Trends einlassen und gerne internationale Küche genießen. Von italienischer, über spanischer, bis hin zu thailändischer und israelischer Küche bietet die umfangreiche Speisekarte eine große Auswahl an Gerichten, die nicht nur sehr schmackhaft klingen, sondern es auch tatsächlich sind. „Genieß den Moment“, so das Credo des kürzlich eröffneten Restaurants. Besonders hervorzuheben ist die Kombination aus traditionellen Rezepten und modernen kulinarischen Trends. Die Küche ist sehr kreativ und überrascht immer wieder mit neuen, geschmackvollen Gerichten.
Bistro Fino
Leechgasse 29
8010 Graz
www.fino-graz.at
Waldcafé Thalersee
Das Waldcafé Thalersee ist ein wunderbarer Ort, um der Hektik der Stadt zu entfliehen und in der Natur zu entspannen. Das Restaurant befindet sich direkt am Thalersee und bietet eine atemberaubende Aussicht auf den See und den Wald. Das Gebäude mit seinen großen Stufenterassen wurde von dem Grazer Architektenteam Pittino & Ortner geplant. Das Restaurant bietet neben der Seeterasse einen Rad- und Bootsverleih, einen Salon, eine Bar, ein Cafe, sechs Gästezimmer sowie einen Konferenzraum.
Waldcafe Thalersee
Thalerseestraße 100
8051 Thal
www.waldcafethalersee.at
Napo
Das Stadtcafé bei der Franziskanerkirche in Graz erlebt dank Dominik Flasser, dem Direktor des nahegelegenen Hotels Mariahilf, eine Wiedergeburt als neapolitanische Pizzeria Napo. Nachdem das Lokal mehrere Betreiber- und Lokalübernahmeversuche durchlaufen hatte, wird es nun mit einem Original neapolitanischen Pizzaofen ausgestattet. Die Umgestaltung des Lokals und die Fokussierung auf authentische neapolitanische Pizza werden das Napo zu einem neuen kulinarischen Hotspot in Graz machen.
BonBon
Erkan Kurt, der Chef des beliebten Stern-Lokals in Graz plant die Eröffnung eines neuen Restaurants namens BonBon an einem ehemaligen Standort eines asiatischen Lokals in der Moserhofgasse. Derzeit finden Renovierungsarbeiten statt, und die Eröffnung ist für Mai geplant. Das BonBon wird planmäßig einzigartige italienisch-mexikanische Küche servieren. Das neue Restaurant wird eine aufregende Ergänzung zur Gastro-Szene in Graz sein und ein weiterer kulinarischer Höhepunkt für Feinschmecker und Genießer.
