TANN Graz, der fleischverarbeitende Betrieb von SPAR, tat sich mit 250 Bauern zusammen, um hochwertiges Murbodner-Fleisch in die SPAR-Regale zu bekommen. Das Fleisch zeichnet sich durch eine besonders zarte, saftige und feinfasrige Qualität aus. Im Laufe der Partnerschaft wurde das Murbodner-Rindfleischsortiment kontinuierlich ausgeweitet. Heute gibt es nicht nur das begehrte Murbodner-Rindfleisch in Bedienung (schwerpunktmäßig drei- bis viermal pro Jahr), sondern auch in der praktischen Selbstbedienungsverpackung das ganze Jahr über als Schnitzel, Rumpsteak, Ribeyesteak, Gulasch- und Kochfleisch sowie als Faschiertes.
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Regionaler Genuss
Dank einer Kooperation von SPAR mit dem Verein der Murbodnerzüchter ist die edle Traditionsrasse jetzt wieder zurück in ihrer Heimat.
Fotocredit: Spar
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