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JUST-Redaktion|

Regio­na­ler Genuss

Dank einer Kooperation von SPAR mit dem Verein der Murbodnerzüchter ist die edle Traditionsrasse jetzt wieder zurück in ihrer Heimat.

TANN Graz, der fleisch­ver­ar­bei­ten­de Betrieb von SPAR, tat sich mit 250 Bauern zusam­men, um hoch­wer­ti­ges Mur­bod­ner-Fleisch in die SPAR-Regale zu bekom­men. Das Fleisch zeich­net sich durch eine beson­ders zarte, saftige und fein­fas­ri­ge Qua­li­tät aus. Im Laufe der Part­ner­schaft wurde das Mur­bod­ner-Rind­fleisch­sor­ti­ment kon­ti­nu­ier­lich aus­ge­wei­tet. Heute gibt es nicht nur das begehr­te Mur­bod­ner-Rind­fleisch in Bedie­nung (schwer­punkt­mä­ßig drei- bis viermal pro Jahr), sondern auch in der prak­ti­schen Selbst­be­die­nungs­ver­pa­ckung das ganze Jahr über als Schnit­zel, Rump­steak, Ribey­e­steak, Gulasch- und Koch­fleisch sowie als Faschier­tes.

www.spar.at

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