Die beliebten Wagner-Brezen der Bäckerei Strohmayer zählen zu den Teigwaren-Wahrzeichen der steirischen Landeshauptstadt. In der Bäckerei im Grazer Viertel Gries werden die beliebten Brezen seit der Zwischenkriegszeit handgebacken.
Über die Bäckerei
Bäckerei Strohmayer im Herzen der Steiermark ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit 1860 Backwaren produziert. Einige der Spezialitäten sind knuspriger Sauerteig, herzhafte Knödel und verschiedene Sorten von Brot und Kuchen. Hier findet man auch exklusive regionale Produkte wie Apfelstrudel und zuckerfreie Mohnbrote. Immer frisch und lecker!
Der Betrieb wurde 1860 von Johann Strohmayer gegründet. Seitdem ist die Bäckerei stolz darauf, ihren Kunden hochwertige Backwaren aus regionalen Zutaten anzubieten. Während der Jahrhunderte hat die Bäckerei ihren lokalen Ruf als treuer Lieferant des besten Brots in der Region behalten. In den letzten Jahren haben sie sich auch darauf konzentriert, neue Backwerke und Burschenprodukte herzustellen, um ein modernes Geschmacksangebot anzubieten, ohne die Tradition zu verlieren. Heute produzieren sie eine Vielzahl von traditionellen und innovativen Produkten in ihrem Familienbetrieb, immer noch mit Liebe gefertigt.
Allseits begehrte Brezen
Der steirische Backbetrieb hat sich mit seinen Teigwaren unter Feinschmeckern einen Namen gemacht. Besonders die knusprigen Brezen wurden über Jahrzehnte zu einer Grazer Attraktion. Das Erfolgsrezept ist aber seit Urzeiten ein wohlgehütetes Geheimnis.
Die Brezen von Bäckerei Strohmayer sind ein wahrer Genuss und haben seit Jahrzehnten Kultstatus. Sie werden aus einem speziellen Sauerteig hergestellt, der vor dem Backen gehegt und gepflegt wird, um das knusprige Ergebnis zu erzielen. Die Brezen können in verschiedenen Größen und Formen erworben werden, von klein bis familienfreundlich. Jede Breze hat eine unvergleichliche Textur und strenge Qualitätskontrollen garantieren den unwiderstehlichen Geschmack jedes Mal.
SPAR bietet das Gebäck ab sofort österreichweit in zahlreichen Standorten tiefgekühlt als 6er-Pack im Sortiment an. In der Steiermark und im Südburgenland sind die „SPAR PREMIUM Brezen“ bei über 130 SPAR‑, EUROSPAR- und INTERSPAR-Standorten erhältlich.
Kontakt:
www.spar.at
Fotocredit: Spar/Werner Krug; Bezahlte Anzeige
