Das Weingut Karl & Gustav Strauss in Gamlitz dokumentiert eindrucksvoll eine mehr als 200-jährige Familiengeschichte. Die Produktpalette an südsteirischen DAC-Weinen ist sehr vielfältig und reicht von fruchtig frischen Gebietsweinen bis hin zu großen Riedenweinen mit viel Reifepotenzial. Gustav und seine Frau Bettina haben sich zudem mit ihrer Weinschmiede Tscherne-Strauss ein weiteres Standbein geschaffen. Von beiden Betrieben gibt es ein Postkartenpanorama, das selbst in der Südsteiermark seinesgleichen sucht!
Bereits seit 1810 ist das Weingut Karl & Gustav Strauss in Familienbesitz, in den vergangenen Jahrzehnten wurde kontinuierlich in den Weinbau investiert und der Betrieb enorm weiterentwickelt. Dass die Brüder seit Jahren mit ihrer Philosophie auf dem goldrichtigen Weg sind, beweisen die vielen nationalen und internationalen Weinprämierungen. Qualität war und ist für die ganze Familie Strauss eben immer auch eine Frage des Anspruchs, die Messlatte dafür liegt sehr hoch. Deshalb ist es ihnen auch wichtig die Geschichte des steirischen Weines, überliefert von den Eltern und Großeltern, wieder aufzurollen und unverkennbare Weine ins Glas zu bringen. Unter dem Motto „zurück zum Ursprung“ werden die Riedenweine daher zum Beispiel ausnahmslos in Eichenfässern ausgebaut. Das feste Fundament des Familienweingutes legten Julia und Karl Strauss, ihre beiden Söhne Karl und Gustav sind heute erfolgreich für das Weingut verantwortlich. Mit ihren Ehefrauen Sabine und Bettina bilden sie ein starkes Team, das den Familienbetrieb führt. Gustav und seine Frau Bettina haben sich zudem mit ihrer „Weinschmiede Tscherne-Strauss“ ein weiteres Standbein geschaffen.
Einfach spektakulär
Die Produktpalette an südsteirischen DAC-Weinen ist sehr vielfältig und reicht von fruchtig frischen Gebietsweinen bis hin zu großen Riedenweinen mit viel Reifepotenzial. Die Südsteiermark-DAC-„Klassiker“ werden am Weingut Strauss im Stahltank ausgebaut (Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller) und überzeugen mit sehr hohem Fruchtpotenzial, leicht und fruchtig mit schöner Säure unterlegt. Spektakulär ist die Ried Gamlitzberg. Der Gamlitzberg, eine der größten zusammenhängenden Weinbauflächen der Südsteiermark, ist nicht nur in der Natur, sondern auch im Glas beeindruckend. Diese Weine werden im großen, neutralen Eichenfass vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gelagert (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Grauburgunder). Unbedingt kosten sollte man auch die Weine der Ried Hundsberg (Sauvignon Blanc, Chardonnay) sowie die Linie Gamlitzberg Reserve (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller). Der Ausblick vom Weingut? Unbeschreiblich, unfassbar.
Kontakt
Weingut Karl & Gustav Strauss
Steinbach 16, 8462 Gamlitz
office@weingut-strauss.at
www.weingut-strauss.at
www.tscherne-strauss.at
Fotocredit: Weingut Strauss
