Die Gerd A. Hoff­mann Aka­de­mie für Jung­wein­bau­ern

Unter­stüt­zung für den hei­mi­schen Win­zer­nach­wuchs

Unter dem Motto „Vie­Vinum inspi­riert – Lei­den­schaft für den Wein“ rief Vie­Vinum-Orga­ni­sa­to­rin Alex­an­dra Graski-Hoff­mann ein Men­to­ring­pro­gramm ins Leben und ver­netzt junge Win­zer­ta­len­te mit eta­blier­ten Größen der hei­mi­schen Wirt­schaft zu einem gegen­sei­ti­gen Aus­tausch.

In der öster­rei­chi­schen Win­zer­sze­ne ist aktuell ein großer Gene­ra­ti­ons­wech­sel im Gange. Die neu ans Ruder gekom­me­nen jungen Win­ze­rin­nen und Winzer stellen die Weichen für die Zukunft des hei­mi­schen Weins. Anders als früher sind diese heute mit Themen wie Kreis­lauf­wirt­schaft und Kli­ma­wan­del kon­fron­tiert sowie mit einer stra­te­gi­schen Aus­rich­tung des Wein­guts und sind gefor­dert, mit intel­li­gen­ten digi­ta­len Struk­tu­ren wett­be­werbs­fä­hig zu bleiben. Zudem sind sie Aus­hän­ge­schil­der der Tou­ris­mus­na­ti­on Öster­reich und natio­na­le wie inter­na­tio­na­le Kon­tak­te sind wich­ti­ger als je zuvor. Dafür braucht es ein breites Spek­trum an Kennt­nis­sen und Fähig­kei­ten, welche diese jungen Men­schen viel­fach schon mit­brin­gen und in denen sie sich wei­ter­ent­wi­ckeln wollen.

Mitten in der Gesell­schaft

24 junge Win­ze­rin­nen und Winzer konnten in die Gerd A. Hoff­mann-Aka­de­mie auf­ge­nom­men werden. Ihnen stehen nam­haf­te Per­sön­lich­kei­ten wie Eva Pölzl (ORF-Mode­ra­to­rin), Anne­ma­rie Foidl (Prä­si­den­tin Som­me­lier Union Austria) sowie Thomas Neu­sied­ler (CEO Hel­ve­tia Öster­reich), Michael Krammer (CEO Ven­to­com), Silvia Berg­ho­fer (Möbel­werk­stät­ten Seliger) oder Erwin Pröll (NÖ-Lan­des­haupt­mann a.D.) zur Seite. Die Schirm­herr­schaft obliegt Wein­bau­prä­si­dent Johan­nes Schmu­cken­schla­ger: „Durch den gegen­sei­ti­gen Aus­tausch der jungen Win­ze­rin­nen und Winzer mit Exper­tin­nen und Exper­ten anderer Bran­chen wird sicht­bar, dass die Wein­bran­che mitten in der Gesell­schaft statt­fin­det und etwas ist, worauf wir stolz sein können.“

Mas­ter­class mit den Mentees

Ein Ken­nen­ler­nen mit den jungen Win­ze­rin­nen und Winzern bietet sich in der School of Wine der Vie­Vinum an. Dort gestal­ten sie gemein­sam mit dem Mode­ra­to­ren-Duo Nicole Retter (vipino.de) und Thomas Breit­wie­ser (Moran­dell) eine Mas­ter­class, in der sie anhand von je einem aus­ge­wähl­ten Wein die Zukunft des Wein­baus in ihrem Weingut ablei­ten.

Die teil­neh­men­den WIN­ZE­RIN­NEN UND WINZER des Vie­vinum-
Men­to­ring-Pro­jekts:

Michael Bauer, Wagram
Katha­ri­na Baum­gart­ner, Wein­vier­tel
Georg Duj­mo­vits, Eisen­berg
Anna Faber, Wein­vier­tel
Bern­hard Fischer, Vul­kan­land Stei­er­mark
Gerald Frein­bich­ler & Dominik Gober, Mit­tel­bur­gen­land
Simon Gat­tin­ger, Wachau
Johann Gisperg, Ther­men­re­gi­on
Alois Gollenz, Vul­kan­land Stei­er­mark
Gabriel Grassl, Car­nun­tum
Andreas Gritsch, Wachau
Alex­an­der Her­zin­ger, Trai­sen­tal
Johan­nes Hof­bau­er-Schmidt, Wein­vier­tel
Fried­rich Hutter, Wachau
Franz Paul Jag­s­chitz, Leit­ha­berg
Julia Kroiss, Wien
Helmut Lang, Neu­sied­ler­see
Michael Lie­gen­feld, Leit­ha­berg
Benita Lobner, Wein­vier­tel
Gregor Nim­mer­voll, Wagram
Lisa Paschin­ger, Wagram
Vik­to­ria Preiß, Trai­sen­tal
Mat­thi­as Recken­dor­fer, Wein­vier­tel
Thomas Schus­ter, Wagram

Foto­credit: Chris­ti­ne Miess