Ster­ne­koch Hubert Wallner: Am Wör­ther­see und in der Kla­gen­fur­ter City

Alle vier Adres­sen prä­sen­tie­ren sich höchst indi­vi­du­ell und sind dennoch durch die kuli­na­ri­sche Hand­schrift von Ster­ne­koch Hubert Wallner ver­bun­den.

Mit dem gleich­na­mi­gen Gour­met­re­stau­rant hat sich Hubert Wallner in die Königs­klas­se der Spit­zen­gas­tro­no­mie kata­pul­tiert (1 Stern Miche­lin, 4 Hauben Gault&Millau). Andern­orts am Wör­ther­see­ufer werden im Bistro Seen­sucht im Aenea Design­ho­tel haus­ge­mach­te Spe­zia­li­tä­ten ser­viert. Mit dem Gastro-Duo George & Marie lässt der Ster­ne­koch seit Sep­tem­ber in Kla­gen­furt von sich hören.

Restau­rant Hubert Wallner

Extra­va­gan­tes und licht­durch­flu­te­tes Restau­rant, das sich zum See hin zu einer exklu­si­ven Ter­ras­se öffnet. Legen­dä­re Gerich­te, perfekt abge­stimm­te Wein­emp­feh­lun­gen und ein Des­sert­fi­na­le mit Wow-Effekt.

Bistro Seen­sucht

Unter der Leitung von Som­me­lier Klaus Michael Dol­le­schal liegt der Fokus auf öster­rei­chi­schen Klas­si­kern mit medi­ter­ra­nen Ein­flüs­sen. Beglei­tet von einer erle­se­nen Wein­kar­te mit Kärnt­ner Winzern und hand­ver­le­se­nen Ent­de­ckun­gen aus dem Alpe-Adria-Raum.

George & Marie

„Ich möchte casual Fine Dining zu beson­ders attrak­ti­ven Preisen anbie­ten“, so Wallner. „Im Lunch-Café George im Erd­ge­schoß bieten wir eine stim­mungs­rei­che, krea­ti­ve Bistro-Küche in einer locke­ren, gemüt­li­chen Atmo­sphä­re zum Wohl­füh­len.“ In der Rooftop-Bar gibt es Cock­tails, DJ und Aus­blick auf die Lan­des­haupt­stadt.

Restau­rant Hubert Wallner
See­platz Nr. 6, Wör­ther­see-Süd­ufer­stra­ße 258, Maria Wörth/Dellach
www.hubertwallner.com

Bistro Südsee
Dellach-Süd­ufer­stra­ße 258,
Maria Wörth/Dellach
www.sued-see.at

Bistro Seen­sucht im
Aenea Design­ho­tel
Wör­ther­see-Süd­ufer­stra­ße 86,
Sekirn
www.seen-sucht.com

George & Marie
Neuer Platz 14,
Kla­gen­furt am Wör­ther­see
www.george-marie.com