Annette Zierer|

Die „Wein­ta­ge 2025.13“ im 5 Sterne SPA Hotel Jagdhof

Vom 6. bis 9. November 2025 veranstaltet das Relais & Châteaux SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital, Österreich, eine Weindegustation der Extraklasse. Gemeinsam mit den Gastgebern Armin & Alban Pfurtscheller, beide passionierte Weinliebhaber, und den Experten von KATE&KON Wein erwartet die Gäste an drei Abenden eine vinophile Zeitreise mit erlesensten Weinraritäten:

Bor­deaux at its best 05 | 95 | 85: Eine Zeit­rei­se durch drei legen­dä­re Jahr­gän­ge: Ver­kos­tet werden Spit­zen­wei­ne wie Château Palmer, Lynch-Bages, Haut-Bailly und Tro­t­a­noy aus den Jahr­gän­gen 2005, 1995 und 1985.

Ita­lie­ni­sche Wein­ju­we­len & medi­ter­ra­ne Küche:

Beglei­tet von einem medi­ter­ra­nen Sharing-Menü werden Wein Geheim­tipps Ita­li­ens prä­sen­tiert: Rari­tä­ten aus Süd­ti­rol, der Toskana, dem Piemont und Vene­ti­en stehen im Mit­tel­punkt. Unter anderem: Anna Katha­ri­na Rosé der Sekt­kel­le­rei Winkler (Magnum), Alte Reben Ver­natsch und Pinot Noir „Vom Lehm“ von Tenuta Roh­r­eg­ger sowie der Colore Bianco von Bibi Graetz.

Pinot Noir im Burgund:

Ein Abend im Zeichen des Pinot Noir: ser­viert werden exklu­si­ve Bur­gun­der-Rari­tä­ten wie Cham­bol­le-Musigny von Domaine Dujac und Roumier oder Vosne-Romanée von Emma­nu­el Rouget – beglei­tet von Cham­pa­gner Bol­lin­ger.

Kuli­na­ri­sche Beglei­tung auf höchs­tem Niveau:

Zu jedem Tasting kreiert das Küchen­team um Jagdhof Spit­zen­koch Roman Lug­in­ger fein abge­stimm­te Menüs, die den Weinen eben­bür­tig sind. Die mehr­fach aus­ge­zeich­ne­te Küche des Jagd­hofs – 1 Miche­lin-Stern, 4 Hauben und 17 Punkte im Gault&Millau 2024 sowie 95 Punkte im Fal­staff Restau­rant- & Gast­haus­gui­de 2024 – garan­tiert Genuss auf Welt­klas­se-Niveau.

Genuss, der bleibt:

Die Wein­ta­ge 2025.13 ver­ei­nen große Namen, große Jahr­gän­ge und große Fla­schen – ein­ge­bet­tet in die ein­zig­ar­ti­ge Atmo­sphä­re des 5‑S­ter­ne-SPA-Hotels Jagdhof. Ein unver­gess­li­ches Erleb­nis für Wein­lieb­ha­ber und Genie­ßer.

Der Wein­kel­ler des SPA-HOTEL Jagdhof: Ein vino­phi­ler Schatz

Der exor­bi­tan­te Wein­kel­ler wurde von dem bri­ti­schen Wein­ma­ga­zin „The World of Fine Wine“ 2024 als einer von nur drei Häusern in Öster­reich mit dem Maximum von drei Sternen aus­ge­zeich­net und von „Fal­staff“ 2024 mit vollen 20 von 20 Punkten geehrt. Damit zählt der Wein­kel­ler zu den Besten in Öster­reich.

Jagdhof Wein­ta­ge Arran­ge­ment vom 6.–9. Novem­ber 2025

Pau­schal­an­ge­bot für 3 Abende mit allen Weinen des Ange­bots, den Menüs und 3 Über­nach­tun­gen inkl. Früh­stück ab 2.540,00 € p. P. Die Abende sind auch einzeln buchbar. Jagdhof_Spa_Hotel_Weintage2025.13

Buchun­gen und weitere Infor­ma­tio­nen direkt im Hotel unter Telefon +43 (0) 5226 2666 111 oder unter

Wein­ta­ge und Events im Jagdhof

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